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爆炒腰花
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爆炒腰花的食材和调料
腰花
1副
洋
葱
半个
香菇
2个
青、红
辣椒
3个
花椒、料酒
少许
姜
、
蒜
适量
爆炒腰花的做法步骤
第1步.
食材如图。
第2步.
切成这样备用。
第3步.
加姜蒜料酒,腰花焯下。
第4步.
过凉水。
第5步.
沥干水份。
第6步.
油沸加姜蒜腰花煸炒。
第7步.
盛出备用。
第8步.
将佐料放入煸炒。
第9步.
好了,成品。
小贴士
焯水后再过下凉水更嫩!
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