自制红豆沙

自制红豆沙的做法步骤

1. 第1步.

   先将红豆浸泡一夜。

2. 第2步.

   倒入电饭煲或者压力锅内，放少量的水，水的量跟红豆一样高就好了，不能太多水。加入糖

3. 第3步.

   煮好的红豆倒入料理机打碎，如果没有料理机,装入保鲜袋，拿擀面杖压烂。

4. 第4步.

   拿一不粘锅，加入一些猪油或者其他植物油，不要花生油，味道较重。倒入红豆泥。

5. 第5步.

   不停的翻炒

6. 第6步.

   慢慢的水分就变干了

7. 第7步.

   炒到红豆泥成了硬硬的就好啦。

8. 第8步.

   根据自己的需求控制水分，如果是做月饼馅的话，建议炒干一点，这样不容易沾手哦。