秋葵五彩蛋

秋葵五彩蛋的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵洗净焯水1分钟过冷水备用 这里注意水中放少量食用油和食盐保持绿菜“姿色”

2. 第2步.

   红彩椒、鲜香菇切丁备用

3. 第3步.

   秋葵去头切3-5毫米厚小段备用

4. 第4步.

   两颗蛋打散 加入少许食盐与黑胡椒粉及鲜香菇粒搅拌均匀

5. 第5步.

   热锅少油先把秋葵粒摆好造型平铺锅底

6. 第6步.

   再放入红彩椒

7. 第7步.

   蛋液缓缓转圈倒入锅中 注意每一个地方都要倒满哟 完美主义者注意调整各个区域的黄红绿黑的颜色搭配

8. 第8步.

   中火静候5分钟 等待上层无流质蛋液后关火