甜面比较万能,可以做曲奇,做派皮,做泡芙的酥皮。。。
A料黄油加入过筛糖粉打发,打至蓬松,颜色发白。
逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
加入过筛粉类,拌匀。
挤入柠檬汁。
依照需要造型。 烘烤温度在150-200℃范围内,20mins左右。