角瓜炒肉

角瓜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   角瓜切片

2. 第2步.

   肉切片.葱花

3. 第3步.

   热锅少油炒至肉变色加入葱花.料酒

4. 第4步.

   加入一勺生抽翻炒均匀使肉上色入味

5. 第5步.

   加入角瓜翻炒均匀

6. 第6步.

   加少许水.加生抽.盐与一小勺五香粉调味.加盖稍焖会至角瓜软烂即可

7. 第7步.

   装盘开吃