餐后甜点的一种,简简单单的。拿手边有的水果and果汁or雪碧之类的与提前2小时熬至好的龟苓膏还有西米露切块、摆放~~浇你喜欢的饮料就可以吃了~~酸酸甜甜好味道~~
熬制龟苓膏,把龟苓膏粉用50g凉水调开,成糊糊状无结块
到入开水650g不停搅拌,或者到入锅中加热至龟苓膏成透明均匀糊糊状,后到入容器冷却至室温,放入冷藏室1小时左右
煮制西米至透明,捞出备用
芒果切块,成冻的龟苓膏切块
摆盘,顶端放西米,最后浇上果汁~~