豆腐三文鱼排,宝宝版

豆腐三文鱼排,宝宝版的做法
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豆腐三文鱼排,宝宝版的做法说明

宝宝篇,这是我和辣妈帮的一个宝妈学的,简单,好吃又营养。三文鱼也是我喜欢给宝宝做的鱼鱼,今天的食材都非常营养和豆腐搭配来着

豆腐三文鱼排,宝宝版的食材和调料

三文鱼适量
豆腐适量
适量
胡椒粉适量
鸡蛋1个
红薯粉适量

豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤

  1. 第1步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第1步

    嫩豆腐,,一点就够,我就挖了一点,(没有买到嫩)用老豆腐

  2. 第2步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第2步

    压碎,越碎越好,我喜欢用蒸锅,蒸5分钟,(也可以用微波炉一分钟拿出来)好多水,尽量控干水份

  3. 第3步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第3步

    两小块三文鱼

  4. 第4步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第4步

    剁剁剁碎

  5. 第5步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第5步

    豆腐和三文鱼放在一起

  6. 第6步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第6步

    一个鸡蛋

  7. 第7步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第7步

    适量红薯粉

  8. 第8步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第8步

    一点盐,胡椒粉适量

  9. 第9步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第9步

    开始拌匀,如果太稀,红薯粉,还可以放一些

  10. 第10步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第10步

    锅里少许油,最好用煎锅,不粘锅,

  11. 第11步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第11步

    大概一勺子的量,匀一勺

  12. 第12步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第12步

    为了控制好油温,全程小火

  13. 第13步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第13步

    一面煎好,翻一面反正小火,不用担心糊,,两面翻一翻

  14. 第14步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第14步

    煎到两面金黄,就可以出锅,记得放凉了再吃

  15. 第15步.豆腐三文鱼排,宝宝版的做法步骤 第15步

    为了方便小朋友吃我切小了,加点番茄酱,撒些熟芝麻,肯德基的感觉有木有,我装好盘准备拍,已经慢了一拍,宝贝早已经开吃l

小贴士

蒸好的豆腐忘拍了,借了一个图,我加了有盐黄油,忘拍照了,用有盐黄油煎更香,

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