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香菇鸡蛋卷
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RitaM
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香菇鸡蛋卷的食材和调料
鸡蛋
一颗
香菇
一朵
香
葱
适量
香菇鸡蛋卷的做法步骤
第1步.
香葱入锅,小火煎至有香味。
第2步.
加入香菇。小火慢煎。
第3步.
加入打散的鸡蛋。关火,余温烧至鸡蛋凝固。出锅,卷成卷。
小贴士
煎香菇时,火要小。否则,香菇变焦会有苦味。
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