凉拌腐竹

凉拌腐竹的做法
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凉拌腐竹的做法说明

夏天天气太热,吃凉拌菜最好不过啦!

凉拌腐竹的食材和调料

腐竹半斤
两个
一小把
自制油辣椒两大勺(可根据自己的口味加减)
橄榄油一大勺 (可用麻油代替)
生抽一大勺
两小勺

凉拌腐竹的做法步骤

  1. 第1步.凉拌腐竹的做法步骤 第1步

    先把腐竹干腐竹泡发,用凉水要的时间久点,但口感好些,我为了节省时间用的热水

  2. 第2步.凉拌腐竹的做法步骤 第2步

    把大蒜剁碎,葱切小段

  3. 第3步.凉拌腐竹的做法步骤 第3步

    把大蒜,葱,辣椒,生抽,盐,橄榄油倒入泡发好的腐竹里拌匀后放置二十分钟入味

  4. 第4步.凉拌腐竹的做法步骤 第4步

    好吃的凉拌腐竹大功告成,是不是很简单呢?

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