杨枝甘露

杨枝甘露的做法步骤

1. 第1步.

   1:煮西米 大火把水烧开后倒入西米换中火煮，大概煮20分钟左右，中间要搅一搅不要粘锅，煮到西米粒里面三份之二呈透明状就可以捞出来过凉水，彻底冲凉之后再过一次冰水，这样的西米会比较Q!

2. 第2步.

   切芒果 芒果洗净削皮，把三分之二芒果切块与椰浆一起放入料理机打成汁，留较完整的三分之一芒果切丁留做装饰。

3. 第3步.

   在红西柚上划个浅浅的十字切口，剥皮后剥掉白色薄膜把果肉取出来掰碎.

4. 第4步.

   把打好的芒果汁加入凉白开水、冰镇好的西米、适量的炼乳搅拌均匀，撒上红西柚，再放上切好的芒果丁就OK啦！