用酸奶发酵菌做出的酸奶，看起来像老酸奶，食用时加入蜂蜜或白糖，太好喝了。
容器用开水消毒。
先放入1袋奶，加入菌粉搅拌均匀。再放入3袋奶继续搅拌均匀。
把容器放入酸奶机内发酵10小时，做好的样子看起来像老酸奶，取出放入冰箱冷藏几个小时。
食用时加入蜂蜜或白糖。
一定要用纯牛奶，1升奶用1小袋菌粉。晚上做，早晨就可以喝了。不过最后冰箱冷藏几个小时再喝，味道更好。
