去台湾旅游时吃到的，觉得很特别一直念念不忘~这个很适合夏季哦
番茄事先洗净，冰镇切块。嫩姜磨泥，和酱油膏，糖粉，甘梅粉混合均匀。（梅粉和酱油膏我用的是图上的两种）
沾着吃就好啦！
查了下，比较传统的姜汁番茄用的是甘草粉，可是因为我买不到甘草粉而且我不喜欢甘草，所以用了甘梅粉代替。
