完全是灵光一闪的焗饭～
冰箱里剩的黑米红豆饭拿出备用，把胡萝卜、黄瓜、烤肠切粒，鸡蛋炒散。
所有材料入锅炒散，加适量盐调味。
西兰花提前绰水，牛筋丸对半切，如图摆好。
撒上奶酪碎。入烤箱220度上下烤15分。
香喷喷的焗饭就做好啦～
1.炒饭时候盐不要加太多，因为奶酪碎和牛筋丸都有咸味。
2.奶酪碎尽量多加，我是半途中看奶酪不够又加了些，烤制途中奶酪会从西兰花和牛筋丸空隙流到下层米饭上，所以喜欢吃芝士多一点的，一定多加哈～
3.烤制途中最好稍微留意些，因为每个烤箱温度不同，不要烤焦了影响口感～(⌒▽⌒)