番茄土豆肉丸汤

番茄土豆肉丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   先将土豆去皮，然后切成小粒备用

2. 第2步.

   番茄去皮后切成与土豆大小颗粒

3. 第3步.

   将番茄和土豆混合，加水！因为我们是两个人吃的，我放了一大锅水！

4. 第4步.

   大火煮！

5. 第5步.

   因为材料有限，我只放了姜粒在肉末里、有条件的亲还能放点蛋清，这样肉丸会滑很多！记得要放生粉和盐哦，不然不好成形！

6. 第6步.

   煮沸后开小火褒上20分钟，让番茄汁充分流出

7. 第7步.

   把肉末捏成丸状！可以那个汤匙和筷子，一边汤匙装肉，一边筷子调整形状

8. 第8步.

   最后放入汤里大火熬制，汤沸后开小火滚15分钟，最后撒上葱花就能出锅啦！记得放盐哦！酸酸甜甜，超开胃