一份材料两个成品
南瓜切片蒸熟
加入糖并用勺子压成泥
加入面粉搅拌,加入酵母拌水,搅拌至表面光滑,放置至发酵到1.5倍体积大,捏成一小块放烤箱,或者放蒸笼。即可成面包或者馒头。
面包成品~
馒头成品~
面粉加到感觉柔软即可,不可过硬,发酵久一点会更蓬松,烤的时候可以刷蛋白液~