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白苏烧螺蛳
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褚夫人
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白苏烧螺蛳的做法说明
一般螺蛳都会红烧,但是用白苏来烧,很清新,味道很鲜美呢!
白苏烧螺蛳的食材和调料
螺蛳
适量
生
姜
少许
白苏叶子
一把
白苏烧螺蛳的做法步骤
第1步.
螺蛳洗净,白苏洗净切丝,生姜切丝
第2步.
锅烧热,倒油,加入姜丝爆香,倒入螺蛳爆炒
第3步.
加入白苏,翻炒片刻,加少许绍酒,倒入开水,闷煮一会,调味装盘
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