想要吃煎饺，下好再煎的容易粘或者糊，直接煎速冻的又容易软趴趴的、试了试发现蒸了后煎好棒、不油不软还不破
准备好速冻饺子、蒸锅、煎锅、油
将蒸锅中放水、速冻饺子上锅蒸、直到饺子变略透明
关火、饺子略放凉
煎锅铺一层油、不要太多、油略热后将饺子放入 适当翻个儿
装盘，配上蒜醋。不要太爽
