这道菜 在杭州是Oba年糕的主菜 风靡杭城 其实菜品十分简单 而且随手一锅子就150左右真是坑爹 Eva动手自己改良了一下 第一次就好成功 推荐给大家 0失败
胡萝卜切丁，芝士切丁，泡面调料包泡水放在碗里，泡菜切成合口的大小 其实随意就好
热油 拌炒胡萝卜 加入辣白菜拌匀 倒入泡好的方便面调料汤 底汤就做好了
加入年糕 年糕要早点加 这样可以煮得软糯一些 同时加入鱼饼
加入年糕后 可以起一锅 煮方便面（光面）断生就可以过凉水 这样口感会很筋道
过好凉水的方便面加入年糕锅 确定面条热了以后 撒上芝士 端起锅子开吃！！
tips：
1泡菜超市买就好 味道也不错
2强烈推荐用这个辣白菜方便面来做 汤底很合适
3鱼饼没有的话 小伙伴们午餐肉之类也可以哦
小海鲜加一点也是很不错的选择
4年糕一定要煮酒一点才好吃呢 放好年糕了再煮面正正好
5煮的过程中要记得翻炒 不然可能会粘锅
