葱枹荟兒

葱枹荟兒的做法
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葱枹荟兒的做法说明

這是杭州人的小吃 制作簡單 味道一等 介紹給美國人後 他們也非常愛吃

葱枹荟兒的食材和调料

老油條一根
春卷皮四張
一根
海鮮甜面醬一點

葱枹荟兒的做法步骤

  1. 第1步.

    將一根油條分成二份 也可分成四份

  2. 第2步.

    每張春卷皮里放一份油條 將葱切成等長細條 放二至三根與油條放齊 將春卷皮把油條卷起來 類似春卷的包法

  3. 第3步.

    用平底鍋在爐台加七八成熱 放入葱枹桧兒 用木勺壓扁 不時翻身 直到兩邊顏色成淺焦黃色 注意調底火候 避免烤焦

  4. 第4步.葱枹荟兒的做法步骤 第4步

    將烤好的葱枹檜兒一邊凃上一層甜面醬 即可享用

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