第一次做黄油曲奇

第一次做黄油曲奇的做法
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第一次做黄油曲奇的做法说明

第一次做曲奇

第一次做黄油曲奇的食材和调料

白纱30克
低筋面粉200克
黄油130克
鸡蛋50克
50克

第一次做黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.第一次做黄油曲奇的做法步骤 第1步

    软化的黄油(用手指轻轻就可以搓个小洞即可)加入糖、糖粉搅拌均匀

  2. 第2步.第一次做黄油曲奇的做法步骤 第2步

    用打蛋器打发至黄油体积蓬松、颜色变淡即可

  3. 第3步.第一次做黄油曲奇的做法步骤 第3步

    分次加入鸡蛋(我分两次)每次搅打均匀再加下一次(不出现油水分离即可)

  4. 第4步.第一次做黄油曲奇的做法步骤 第4步

    筛入低粉

  5. 第5步.第一次做黄油曲奇的做法步骤 第5步

    用刮刀搅拌均匀

  6. 第6步.第一次做黄油曲奇的做法步骤 第6步

    搅拌好的面团装入裱花袋,在铺有油底的烤盘上挤上想要的形状

  7. 第7步.第一次做黄油曲奇的做法步骤 第7步

    预热好的烤箱中层,上下火,190度,十分钟左右

小贴士

鸡蛋一次要分次加入

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