菜鸟版小白菜牛肉丸子汤

菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法
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菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法说明

我没做过饭,但这个很简单,一次成功。

菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的食材和调料

鸡蛋一个
牛肉500g
三勺
一勺
料酒一勺
生抽一勺
一勺
二分之一勺
花椒粉二分之一勺
胡椒粉二分之一勺
香油10滴
淀粉2勺

菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌

  2. 第2步.

    烧开热水,用双手将搅拌物变成圆球形,扔到热水里,带肉球变成白色,把飘的末末去掉,下小白菜,再放入盐,鸡精,胡椒粉,香油,出锅。

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