胶东酱焖黄花鱼

胶东酱焖黄花鱼的做法
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胶东酱焖黄花鱼的做法说明

胶东做鱼方法。用汤浇米饭甚是美味!

胶东酱焖黄花鱼的食材和调料

黄花鱼
黄豆
香菜
1g
2g

胶东酱焖黄花鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼洗净用葱姜料酒腌制入味

  2. 第2步.

    锅中放油将葱姜蒜末爆香。

  3. 第3步.

    放黄豆酱,料酒,少许酱油,糖调味

  4. 第4步.

    放鱼下锅上色后加入温水,没过鱼即可

  5. 第5步.

    大火烧开后小火慢炖。收汁

  6. 第6步.胶东酱焖黄花鱼的做法步骤 第6步

    放香菜点缀出锅。

小贴士

酱已经很咸了,不用单独再放盐。放点蒸鱼豉油也会提香增味。

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