懒人吃货下厨………一定要能简便就简便。一个人的午餐，盛暑没胃口，这个正好，配清粥，开胃。
土豆切丝…刀工不佳，切条凑合…
来自重庆的麻辣腊肠，蒸透，切片
先放油，蒜，炒香，放土豆丝，放陈醋，最后是腊肠，我喜欢吃陈醋，所以炒起来黑黑的，卖相不佳，但闻起来香。大家可以自行搭配…腊肠最后放，久炒会太硬。
