红烧鸡块

红烧鸡块的做法
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红烧鸡块的做法说明

鸡块 香菇 木耳

红烧鸡块的食材和调料

童子
两片
黑木耳 香菇 毛豆自己看

红烧鸡块的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡买回后,洗 切,放好

  2. 第2步.

    开火,锅底放些油 放入姜 蒜,bian一下,鸡块放入

  3. 第3步.

    翻炒下   放老酒  盖锅闷特一些,放红酱油  盐 糖 翻几下  就可以放木耳和香菇 毛豆  加点水

  4. 第4步.

    等大火水烧开  换小火闷  15分钟左右,放味精 鲜酱油  翻下 等水变少点  就可以出锅

小贴士

最后放蜂蜜会让颜色看上去比较反光  好看

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