青菜肉丝炒年糕

青菜肉丝炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   肉丝切好，黄酒腌十分钟

2. 第2步.

   年糕泡软，光泡要很久，开水煮一下也可以

3. 第3步.

   先炒肉丝，炒熟完后盛出。青菜也下锅炒一下，盛出。

4. 第4步.

   放入煮软的年糕，肉和青菜，一起炒，三分钟后加调料出锅！