蛋卷

蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入碗内。顺着一个方便。搅拌均匀

2. 第2步.

   底锅烧干，用刷子刷入一点点油

3. 第3步.

   把蛋液适量的倒入锅内。摊成蛋皮。两个鸡蛋能摊五到六个。

4. 第4步.

   把五花肉馅放入葱姜等调料。搅拌均匀

5. 第5步.

   把拌好的肉馅入在蛋皮上，二边卷起蛋皮

6. 第6步.

   卷好的蛋卷放入蒸锅内。上锅蒸20分钟左右，肉蒸熟了，就可以出锅了