哥本哈根减肥食谱里芹菜算是个主角，但我实在是不喜欢芹菜。。。为了让它好吃点，我捣腾了个凉拌的，好吃！感觉自己棒棒哒( •̀ .̫ •́ )✧
没啥过程，因为太简单了。 1.取芹菜段（不要叶子），洗净。 边掐段边去筋，筋没抽掉会很难嚼。 2.开始烧水，等沸腾了就把芹菜扔进水里。 过过水就行了，不要太久，等青绿了就捞起来。 摊在砧板上摊凉，要凉透！不要心急，同志。 3.切姜末和葱段，一点就行，不切也可以。 4.倒香醋、生抽，加盐、白糖，倒点香油，撒上白芝麻和葱段。蘸料就成了。 5.吃吧。
芹菜要去筋、要摊凉、凉了要赶紧蘸着吃。
白糖必须加。
芹菜可以美白！可以减肥！吃起