操作简单,适合一个人不烧菜时候做。
葱姜切末待用
将面粉,鸡蛋,葱姜末加水调成糊状。搅拌。注意不要有面疙瘩。依个人口味加盐。
锅内倒少许油,摊开,待六成热时倒入面糊,慢慢摊成饼。
还可依据个人口味添加香油,胡椒等调味料哦。