早上涂在面包上吃,快速又营养的早餐!也可以泡水喝哦,效果跟蜂蜜柚子茶一样^^
柚子皮切丝
柚子皮汆盐水2次,去苦涩味
柚子肉肉掰出来
肉肉和皮放一起,加冰糖,水量盖过即可,大火烧开后小火炖一个小时
稍冷却后加入蜂蜜搅拌,然后就。。。完成啦! 放冰箱冷藏就可以啦^_^
皮尽量切薄点,白色部分会有点苦味,不过润肺是极好的。