
老公钓了几条鱼,家里作料有限,就用最家常最简易的方法烤了两条,味道特别赞哦~

把鱼洗净,劈开,用盐、料酒、黑胡椒腌制半小时

用生姜擦遍鱼身去腥

用生抽+蜂蜜调制的酱刷遍鱼身,烤箱上下火预热180度,设置25分钟,烤至一半时间,翻面刷酱继续烤;喜欢吃辣的童鞋,可以撒上辣椒粉

一共烤了两条鱼,一条加辣椒粉,一条不辣,香!出炉后可再撒些辣椒粉
1、鱼腌制时间至少30分钟以上,时间越长越入味;
2、腌制之前最后把鱼身上的水擦干;
3、不同大小的鱼烤的时间会不一样,且不同烤箱的温度会有差异,请亲们各自斟酌:)