猪肉加入蛋清,调料等搅匀。
馄饨其实包起来很简单,面皮里裹上肉即可。
碗里放少许盐,香油,胡椒粉,小米葱,(我想葱头油应该也不错,可以试试,也按个人喜好可加一点紫菜虾皮,锅里水煮开,放入小馄饨煮沸约两分钟即可捞出。