蜜汁鸡腿

蜜汁鸡腿的做法
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蜜汁鸡腿的做法说明

新手菜谱 之 我绝对是一个粗犷的集大成者

蜜汁鸡腿的食材和调料

蜂蜜
鸡腿
酱油
生粉

蜜汁鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    姜切片 蒜头切半 蜂蜜调成水(视鸡腿数量和口味而定)

  2. 第2步.

    沥干鸡腿的血水(可以先浸泡一会儿再冲洗) 加酱油 生粉 姜和蒜头腌制 3小时

  3. 第3步.

    锅内热油 用筷子将将鸡腿一个个放入 煎香

  4. 第4步.

    待鸡腿煎出香味后 将腌制的酱油倒入锅中 小火焖烧

  5. 第5步.

    加入事先调好的蜂蜜水 盖上锅盖 10分钟左右 锅中剩余少许汁的时候即可出锅 将蜜汁淋于鸡腿之上

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