柠檬酱

柠檬酱的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬皮刨细丝，挤出柠檬汁（在微波炉中加热10秒能挤出更多的汁）

2. 第2步.

   取干净的盆把鸡蛋打散以后再把其他料加进去

3. 第3步.

   放在装水的锅上面，在炉子上加热至水开后转小火，保持水是翻滚的，时不时搅拌， 15-20分钟左右看到液体粘稠就好了。

4. 第4步.

   冷透装瓶

5. 第5步.

   抹面包做夹心饼干或者蛋糕均可