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蜜汁南瓜
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蒲独晞
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蜜汁南瓜的食材和调料
南瓜
500g
蜜枣
盐
3g
白砂
糖
50g
水
淀粉
10ml
蜜汁南瓜的做法步骤
第1步.
南瓜去皮,去籽,切成0.5cm厚,3cm宽的片。
第2步.
蜜枣放盘上,将切好的南瓜片铺在蜜枣上,撒上盐和白砂糖,移入蒸锅大火蒸至南瓜熟透。
第3步.
水淀粉勾芡,淋在蒸好的南瓜上。
小贴士
南瓜要挑表皮粗糙,颜色深的为佳。
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