冬瓜蹲冬瓜蹲,冬瓜蹲完萝卜蹲
烧开水,放入干贝虾皮提鲜调鲜
放入削好皮的白萝卜,滴入铿露,关小火慢炖,萝卜煮烂吸汁水关火摆盘
最后撒上海苔丝及小葱。有的大根烧的做法还会把萝卜一面放煎锅滴酱油小煎焦。
萝卜炖烂好吃!