奶香馒头

奶香馒头的做法
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奶香馒头的做法说明

奶粉与糖可以根据自己喜欢的口味加减

奶香馒头的食材和调料

奶粉120g普通面粉500g
白砂10g温水230g
酵母5g

奶香馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    酵母粉,奶粉,糖分别用温水化开放在一旁备用

  2. 第2步.

    把面粉放在容器中,倒入溶化好的奶粉糖与酵母搅拌,使面粉变成棉絮状

  3. 第3步.

    开始揉面,等面表面揉到光滑时把面放到盆中盖上保鲜膜,发酵1-1.5小时

  4. 第4步.

    待面发酵好,在砧板上撒些干面粉,防止面与砧板粘一起,在次揉面,面揉光滑后开始整形

  5. 第5步.奶香馒头的做法步骤 第5步

    将整形好的面团放在笼屉上,开锅后蒸15分钟就好了

  6. 第6步.奶香馒头的做法步骤 第6步

    蒸好后的

  7. 第7步.奶香馒头的做法步骤 第7步

    切开后的样子

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