水芹菜炒香干

水芹菜炒香干的做法
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水芹菜炒香干的做法说明

水芹菜有一种独特的清香,非常适合炎热的夏天享用,搭配香干美味而清爽。这道菜简单易做,十分钟内全搞定。

水芹菜炒香干的食材和调料

芹菜五根
薄片香干(豆腐丝四五片
半个

水芹菜炒香干的做法步骤

  1. 第1步.

    水芹菜切成两三厘米长的条

  2. 第2步.

    薄片香干切成与水芹菜差不多宽的条

  3. 第3步.

    大蒜用刀压碎后去皮,再切末。

  4. 第4步.

    锅里倒油 稍热后加入蒜末,翻动几次以防糊

  5. 第5步.

    一起倒入芹菜和香干 翻炒一分钟

  6. 第6步.

    芹菜和香干稍稍变软后,加入少许生抽和盐

  7. 第7步.

    起锅

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