青菜肉丝面,即清淡又营养,午餐吃,家里就和儿子俩,简单点
肉丝洗净水沥干,加上水淀粉和鸡蛋清搅拌,为了使肉嫩方便宝宝好嚼
青菜切好
面条等下热水炒下盛出
蛋黄煎个荷包蛋
肉丝下锅炒下变白
放青菜翻炒几下,加料酒、酱油、盐,再翻炒,把烧好开水倒入锅里,水开了后倒入面条,煮开后盛出
盛出加个荷包蛋
简单而且美味