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黄瓜炒鸡蛋
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黄瓜炒鸡蛋的食材和调料
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
盐
酒
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
第1步.
黄瓜切菱形
第2步.
鸡蛋加少许盐,酒打散
第3步.
先将鸡蛋炒熟盛起,再另起锅炒黄瓜,再将先前己炒熟的鸡蛋倒入黄瓜中翻炒,起锅即成。
小贴士
鸡蛋中加酒是为了去蛋腥味
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