西红柿翅根

西红柿翅根的做法
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西红柿翅根的做法说明

鲜酸可口 微辣 开胃

西红柿翅根的食材和调料

西红柿1个
翅根2个
尖椒3根
适量
3瓣
鲍鱼汁调味料少许
酱油适量
料酒适量

西红柿翅根的做法步骤

  1. 第1步.

    翅根划刀,用鲍鱼汁 酱油 料酒腌制5分钟,西红柿切块备用

  2. 第2步.

    热油爆香姜蒜尖椒,加入翅根过油。

  3. 第3步.

    加入腌制料及少许水,盖盖,等翅根基本熟。

  4. 第4步.

    加入番茄,翻炒,盖盖。番茄出汁,熟透即起锅。

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