为蛋蛋宝贝做的,米粉可以煮得很软,适合小孩老人吃。
番茄去皮,牛肉切块用料酒、酱油、盐腌好。土豆 胡萝卜切块。
油烧熟加入葱姜蒜,爆香后加入牛肉,然后加入番茄,番茄炒出汁后,加入三碗水,然后加入胡萝卜和土豆块,小火慢炖半小时。煮好的米粉加入熬好的汤里。