萝卜炖羊肉

萝卜炖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切块 羊肉放开水中烫一下 把肉里面的脏东西烫出来

2. 第2步.

   用姜片 酱油腌制羊肉半个小时至一个小时 也可以加别的味道的腌制料

3. 第3步.

   起锅 大火 等到锅热 调中火 倒油 油热之后放进蒜头姜片 翻炒出味 倒入羊肉翻炒 可以加入酱油

4. 第4步.

   待到羊肉变色便可关火 将羊肉倒进瓦罐 或者别的陶瓷锅 加水满过羊肉 倒入胡萝卜 中火煮开 小火慢煮

5. 第5步.

   炖的过程可以尝味道 适当加入调味 煮到收汁就可以关火啦