芝士&巧克力
酵母和糖放入温水搅拌,放置一边,等待激活酵母
高粉,盐混合一起,搅拌均匀。分次加入牛奶,用筷子搅匀。
加入酵母说搅拌均匀,再分次加入油和融化的巧克力。
搅拌成团后取出,揉15分钟
揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜发酵,一个小时,1倍大
取出面团,排气。再成团,包上保鲜膜,醒发15分钟。
醒发好后,用擀面杖擀城长方形,切条。
进烤,200度上下