玉米猪肉饺子

玉米猪肉饺子的做法
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玉米猪肉饺子的做法说明

孕妇都可以吃哦

玉米猪肉饺子的食材和调料

7cm*3个
豆粉7汤匙
玉米一只
瘦肉0.7斤
红萝卜1条
5汤匙
3汤匙
少量
饺子皮1斤

玉米猪肉饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    洗净萝卜、玉米、沙葛,全部切粒。越细越好。

  2. 第2步.

    猪肉切碎。切烂

  3. 第3步.

    放2汤匙豆粉,2汤匙糖,1汤匙盐搅拌猪肉

  4. 第4步.

    中高火,下些许油烧热,放玉米、萝卜、沙葛炒5成熟

  5. 第5步.

    下猪肉炒,下3汤匙盐、3汤匙糖翻炒,尽量可以将肉压扁然后炒均匀,炒到肉有7成熟熄火

  6. 第6步.

    上碟后,晾一下后(差不多40秒后)下3汤匙豆粉搅拌均匀,这样馅会更黏稠更有口感

  7. 第7步.

    终于把肉馅做好,可以包饺子了!放适量肉馅,如果饺子皮粘不紧可以适量放些鸡蛋来粘紧。不过要少量。如果饺子皮够靓,就不需要了

  8. 第8步.玉米猪肉饺子的做法步骤 第8步

    记得放在蒸盘前,放些许油在蒸盘!这样可以防止饺子粘底!

  9. 第9步.

    放的时候不要太密集,因为会粘成一团的,可以蒸拉…大概蒸20~25分钟OK拉(如果饺子皮够薄,蒸15分钟)

  10. 第10步.玉米猪肉饺子的做法步骤 第10步

    谨记!这个步骤很重要!蒸好掀盖后要马上将饺子一只一只分开!!不然慢了会粘成一团的

  11. 第11步.

    OK晒拉…味道可以根据大家喜好拉…喜欢的可以点辣椒酱或者茄酱呢!欢迎晒图

小贴士

这个份量有点多哦…足够了超过40只饺子哦

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