懒人虾

懒人虾的做法
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懒人虾的做法说明

任何虾都适用,无敌版!无水版! 操作很方便,由于不加水虾更鲜美。大家可试试看~

懒人虾的食材和调料

糟卤少许
(大头)or(基围500g
若干
若干
黄酒少许

懒人虾的做法步骤

  1. 第1步.

    沼虾剪须洗净。

  2. 第2步.

    平摊在平底锅内,虾上铺葱姜,加黄酒和糟卤(可按各自口味,不加糟卤洒些盐也可以)。

  3. 第3步.

    加盖中火烧至虾壳变红后三分钟左右关火再闷一会儿就好了,是不是很简单很方便呀!

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