自制鸡蛋面（厨师机版）

自制鸡蛋面（厨师机版）的做法步骤

1. 第1步.

   混合全部材料揉粉到粗略成团

2. 第2步.

   压面机压成薄面片（没有机器麻烦手擀至面片薄而光滑）

3. 第3步.

   面片上层薄粉，防止粘连，方子本身就不粘，但是预防万一还是上些粉。

4. 第4步.

   切面机切成面条（无机器就手切）

5. 第5步.

   面条下沸水煮透捞起

6. 第6步.

   同时另煮一锅底汤，骨头汤鱼汤之类爱啥啥，备好各种配料。面捞起浇上底汤放上配料完成。汤清面韧，一碗好面出锅。