简易炸鸡排

简易炸鸡排的做法
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简易炸鸡排的做法说明

炎炎夏日,没事的时候,在家,和家人像都教授和全智贤一样,炸鸡和啤酒,,还满惬意滴,而且做法简单,易学易懂,香喷喷的尼……

简易炸鸡排的食材和调料

胸肉两片
鸡蛋一个
淀粉500g
酱油两勺
一勺
黑胡椒粉一勺
一勺
香油一勺
植物油1kg

简易炸鸡排的做法步骤

  1. 第1步.

    将两片鸡胸肉用刀轻轻地在两面密密麻麻地划,以便把筋切断,炸时不易卷。

  2. 第2步.

    把事先准备好的酱油,盐,黑胡椒,鸡粉,香油与加工好的鸡胸肉用手搅拌和匀,腌制十分钟。

  3. 第3步.

    趁腌制的十分钟,把鸡蛋搅匀形成蛋液,放在一旁。把面粉准备好。

  4. 第4步.

    把植物油倒入锅中,大火,等油热起来,

  5. 第5步.

    把腌好的鸡胸肉放入蛋液中沾满均匀,在裹上一层面粉,待油热后放入锅中炸

  6. 第6步.

    在炸时,把肉翻一面,炸均匀,炸至金黄就搞定了,不过需要炸熟哦。。这样就搞定了。

小贴士

注意不要把肉弄太厚,尽量片薄一些再腌。炸好后还可以撒上一层椒盐,再涂一些番茄酱哦,

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