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脆皮大肠
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李峰呀i
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脆皮大肠的食材和调料
猪大肠
若干根
桂皮、八角、香叶
各一点
干
辣椒
一小把
生
姜
5片
小
葱
一把
豆蔻
一小把
生抽
两马勺
蚝油
一马勺
肉宝王
10g
胡椒粉
10g
鸡
精,味精,
糖
适量
鸡
饭老抽
适量
脆皮大肠的做法步骤
第1步.
大肠出水,放入高压锅,小葱,生姜,香料,干辣椒,豆蔻,锅底少油炒一下,加水烧开!
第2步.
依次放入,鸡精、味精,糖、生抽、鸡饭老抽,蚝油,胡椒粉,肉宝王,烧开以后倒入高压锅放在小火上一直烧到熟为止!
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