酸菜炆五花肉

酸菜炆五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   酸菜泡水洗净切好。

2. 第2步.

   五花肉切小块加入生抽、老抽、糖腌制备用。

3. 第3步.

   热锅下油，爆香蒜瓣。

4. 第4步.

   倒入五花肉翻炒，加盐调味。

5. 第5步.

   加水上盖，煮到五花肉软。

6. 第6步.

   加入酸菜拌匀，稍煮片刻。

7. 第7步.

   让酸菜充分吸收肉汁，收汁上碟。