土豆芝士球

土豆芝士球的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆洗净削皮

2. 第2步.

   土豆切成小块 放入水中煮熟 当筷子可以戳进去就说明好了哟

3. 第3步.

   把土豆捞出来 放入碗中用勺子压碎 压成泥状 拿出两片芝士片(喜欢芝士的可以放三片 一般放一两片) 撕开放入土豆泥中均匀搅拌

4. 第4步.

   最好可以放到冰箱上层两小时(防止炸的时候里面和外面脱离) 记得要用保鲜膜包住噢～

5. 第5步.

   从冰箱拿出来 再拿一片芝士片切成小丁 小丁也就是夹心拉～ 像包汤圆一样 把面团(就这么叫吧)先压扁 放入2—3片小丁 再包起来 搓圆

6. 第6步.

   打一个鸡蛋 搅拌 把土豆芝士球放到蛋液里裹一圈

7. 第7步.

   把面包糠或炸鸡粉倒入饭盒 饭盒有盖子可以让球均匀的裹上面包糠

8. 第8步.

   然后倒油放到过中炸 球漂浮起来 颜色金黄就可以了 再淋上你喜欢的酱就好了～